2017-06-11 10:10

皆さんこんにちは!!Tosemi青葉町教室の染矢です。

いきなりですが、皆さん下の写真の料理名は何だと思いますか?

かきあげ?と思った人。いますよね。実は違うんです。

宮崎と鹿児島の人はわかりますよね。

この料理、実は宮崎の西部と鹿児島に伝わる郷土料理の『がね』という料理です。

宮崎の西部と鹿児島なので、かつての薩摩の地域に伝わる料理です。

先日、生徒のみんなと給食の話になり、献立の中に『がね』というフレーズを発見。

宮崎では普通に給食に出るみたいですね。

いやー、まったく知りませんでした。

実においしそうですね。それぞれの地域の給食にも特色がありますね。

給食をまた食べてみたくなりました。

そういえば大分でもやせうまが出てたなー。

小さな発見でした。『がね』今度作ってみます。

家族の人と郷土料理について話してみるのも面白そうですね。

ではまた。

 

 

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