実りの秋

2017-11-12 12:05

皆さんこんにちは。東セミ青葉町教室の染矢です。

秋もすっかり深まりましたね。朝晩は一気に冷え込むようになりました。

風など引かないように体調管理をしっかりしないといけませんね。

おいしいものを食べることも体調管理の一つですよね。

秋の味覚としてはさまざまなものが旬にあげられます。

栗もそのひとつですね。

最近はさまざまなものが一年中手に入りますが、旬のものがやはり一番おいしいですよね。

実はこの栗、今から5000年以上前の縄文時代の人々の主食にもなっていたことが知られています。

三内丸山遺跡で出土した栗のDNA調査からも栽培していたことがわかっています。

三内丸山遺跡。日本の何県かわかりますか?

栗にも歴史ありですね。

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